[其它]自制紅得流油的咸鴨蛋 [復(fù)制鏈接]

快看看如何制作流油的咸鴨蛋吧！ }:9UI  
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主料：鴨蛋1500克 M?G4k]  
輔料：白酒1碗食鹽1/2包 FF'Ul4y  
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買回的鴨蛋要把表面刷干凈，再用水沖洗 [D= KI&@&O  
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洗凈的鴨蛋放通風(fēng)處把水涼干 <cNg_ZZ;8  
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準(zhǔn)備好高度白酒和鹽，把鴨蛋放入酒中泡3分鐘 a0*qK)gH  
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把鴨蛋外面均勻的裹上一層鹽 yIG*  
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把蛋放在保鮮袋底部的一角 5nh:S0M6V  
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裹起來(lái)用橡皮筋扎起來(lái)，全部包好的鴨蛋放太陽(yáng)下爆曬一天 m[E#$JZtG  
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